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ALBINOS White Stout Bière au café Brasserie du Dzô

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ALBINOS White Stout Bière au café Brasserie du Dzô

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ALBINOS White Stout Bière au café Brasserie du Dzô

5.50

33 cl

5.6% vol.

Laissez-vous surprendre par cette bière White Stout au café et au cacao, fruit d’une collaboration avec la Brasserie du Dzô à Vuisternens-devant-Romont. Rock A Bean a sélectionné un café d’Inde torréfié spécifiquement pour cette bière Stout de sorte à révéler des arômes de café sans y apporter la couleur foncée.

Vous retrouverez en bouche des notes explosives d’espresso italien et de cacao, accompagné d’une touche de céréales. Amertume discrète et rafraichissante, mêlant amer du houblon noble anglais et amer des céréales grillées.

Toutes les caractéristiques d’une Stout.. dans une bière claire, sous un ensemble tout en harmonie.

Accord mets / bière: tous les Pies anglais, en particulier le Lamb Pie. En apéritif. A tester sur un dessert au chocolat noir, remplace le café en fin de repas…

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